Салат со сливочной грушей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
микс любимых салатных листьев
1 томат
1 болгарский перец
5г укропа
1/2 груши
перчик чили
30г сливочного масла
1 ст.л. меда
10г кедровых орешков
свежемолотый перец, соль
оливковое масло
бальзамик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В сковороде растопить сливочное масло и 1 ст.л. меда. Добавить грушу и обжаривать до прозрачности в течение 7-8 минут. Пока груша обжаривается подготовить основу салата.

На тарелку для подачи выложить микс салата, заправит оливковым маслом и посолить. Перец нарезать полукольцами, а томат тонкими дольками и уложить сверху на салат. Добавить мелко нарезанный чили (по вкусу), укроп и кедровые орешки.

Сверху выложить сливочную грушу, украсить бальзамиком и добавить свежемолотый перец